Supperclub Die WeinKüche

Social Dining & Winetasting

Über uns

Herzlich willkommen in der WeinKüche

Wir sind Kerstin und Holger, passionierte Wein-Genießer und Hobbyköche. Seit Januar 2014 landen wir einmal im Monat in unsere wunderschöne Dachgeschoss-Wohnung in Berlin Mitte ein, um andere „Freunde des guten Lebens“ an unserer Leidenschaft, dem Kochen und dem Wein, teilhaben zu lassen.
Auf unseren Reisen in Weinregionen entdecken wir immer wieder spannende Weine und tolle regionale Gerichte. Es ist großartig, die Winzer vor Ort zu besuchen und sich von Ihnen in die Geheimnisse der regionalen Tropfen einweihen zu lassen.
Diese Impressionen wollen wir in unserer „WeinKüche“ aufleben lassen.

Fine-Dining-Supperclub:
Der Abend (samstags) hat üblicherweise eine bestimmte Weinregion als Thema, 8-9 Weine werden zu einem 5-Gänge Menü serviert, angereichert mit Geschichten und Eindrücken von den Winzern und der Region. Da wir unseren Gästen einen breiten und auch geschmacklich ausgezeichneten Einblick in die Welt der verschieden Weinregionen bieten wollen, und auch das Essen mit viel Liebe und guten Zutaten zubereitet wird, liegt die Spendenempfehlung für einen Fine-Dining-Supperclub i.d.R. zwischen 79 € und 99 €.
Dauer: 19:00 – 0:30 Uhr (Minimum)

Winetasting-Supperclub:
Als kleiner Bruder der großen Supperclubs steht beim WeinKüche Winetasting-Supperclub der Wein im Mittelpunkt. In der Regel präsentieren wir rd. 10 Weine, die von einem 3-Gang-Menü und selbstgebackenem Brot mit diversen Aufstrichen begleitet werden.
Für ca. 10 Weine und das kleine Menü kalkulieren wir eine Spende in Höhe von 69 €.
Dauer: 19:30 – 23:30 Uhr

WeinKüche-Weinprobe:
Unsere Sommer-Park-Events am Sonntag Nachmittag waren stets ein guter Abschluss eines Wochenendes. Diese Tradition setzen wir ab Winter 2021 auch indoor fort. Die WeinKüche-Weinprobe ist eine klassische Weinprobe mit 8-10 Weinen am Sonntag nachmittag. Kein großes Essen erwartet Euch, aber eine solide Brotzeit! (OK, manchmal kochen wir doch was kleines warmes dazu…)

Die Spendenempfehlung für die „WeinKüche-Weinprobe“ liegt bei 49 €.
Dauer: 16:00 bis 20:30 Uhr

„Betreutes Trinken für Anfänger – Die Einsteigerseminarreihe“

Zwischendrin wollen wir auch etwas für wissensdurstige Weineinsteiger tun… Wir haben ja ein großes Sendungsbewusstsein und wollen möglichst viele Menschen von unserer Leidenschaft begeistern! Deshalb teilen wir unser Wissen auch in unserer kleinen Seminarreihe „Betreutes Trinken für Einsteiger“.

Die Spendenempfehlung für die „WeinKüche-Einsteigerseminarreihen“ liegt bei 49 €.
Dauer: 19:30 bis 22:30 Uhr

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