Private Dinner und Wine Tasting

Kulinarische Eindrücke unserer Urlaubsreisen in Weinregionen – das ist die Grundidee unseres Supperclubs „Die WeinKüche“. Wein und Kochen sind unsere Leidenschaft. Und wir lieben es, Gastgeber zu sein. Bei unseren Events wollen wir Euch unsere schönsten Weinentdeckungen und dazu passende, i.d.R. regionale Gerichte präsentieren.

WeinKüche-Supperclub:
Der Abend (samstags) hat stets eine bestimmte Weinregion als Thema, 8-10 Weine werden zu einem 5-Gänge Menü serviert, angereichert mit Geschichten und Eindrücken von den Winzern und der Region. Da wir unseren Gästen einen breiten und auch geschmacklich ausgezeichneten Einblick in die Welt der verschieden Weinregionen bieten wollen, und auch das Essen mit viel Liebe und guten Zutaten zubereitet wird, erwarten wir für einen Dinner-Abend mit Wine Tasting eine Spende in Höhe von 59 €.
Dauer: 19:00 – 0:30 Uhr (Minimum)

Unsere nächsten Events:

Sa. 16. September 2017:  Südfrankreich mit Weinen aus dem Languedoc
Sa. 16. Dezember 2017: Winzerdinner Südfrankreich / Languedoc mit Winzerin Julia (Plo Roucarels)

WeinKüche-Winetasting:
Neben den großen Events bieten wir wechselweise Weinproben an, die wir mit einem kleinen Menü (Vorspeise und Hauptgang) begleiten. Hier liegt der Schwerpunkt auf den Weinen, doch anders als bei den üblichen Weinproben  gibt es bei uns zusätzlich zum selbstgebackenen Brot mit Beilagen auch einen Hauptgang passend zur Themenregion.
Für 10 – 12 Weine und das Abendessen kalkulieren wir eine Spende in Höhe von 39 €.
Dauer: 19:30 – 23:30 Uhr

Unsere nächsten Events:

Sa. 25. November 2017: Katalonien/Priorat
Sa. 13. Januar 2018:  Uruguay zusammen mit Simone von „Atlantik Weine“

WeinKüche vor Ort:
Nirgendwo schmeckt der Wein besser, als inmitten eines Weinbergs oder beim Winzer im Weinkeller. Deshalb reisen wir so gerne in Weinregionen, um die Weine und Winzer vor Ort kennenzulernen. Und das macht in einer Gruppe von Gleichgesinnten mehr Spaß, als allein! Wir wollen dabei als Ideengeber und Koordinator fungieren und nicht als „Reiseveranstalter“.

 

 

 

 

 


 

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2 Kommentare

  1. Hallo,

    ich würde gerne wissen, ob bei der Weinküche-Supperbclub Südafrika , auch ein vegetarisches Menü möglich ist?

    Grüße,

    Andreas Wanner

    1. Hallo Andreas,

      wir bieten bei unseren Supperclubs kein explizit vegetarisches Menü an, können aber eine vegetarische Variante der einzelnen Gänge servieren.
      Geht es nur um Fleisch oder auch um Fisch? Meistens werden 3 der 5 Gänge mit Fleisch oder Fisch zubereitet…Das Menü steht aber erst ca 1-2 Wochen vor dem Event fest.

      Liebe Grüße,
      Kerstin und Holger

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